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◇今日推薦菜單(9月)
[厚岸] 牡蠣(生牡蠣、蒸牡蠣)各4隻
1000日元(税込)
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[厚岸] 牡蠣(生牡蠣、蒸牡蠣)各4隻
1000日元(税込)
【宮城縣】活殺傳助星鰻天婦羅
1200日元(税込)
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【宮城縣】活殺傳助星鰻天婦羅
1200日元(税込)
[大阪] 大阪特產鮮魚!自製味噌醃製的烤鯖魚
700日元(税込)
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[大阪] 大阪特產鮮魚!自製味噌醃製的烤鯖魚
700日元(税込)
【兵庫縣】高級魚!野生真鯛骨燉菜
1000日元(税込)
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【兵庫縣】高級魚!野生真鯛骨燉菜
1000日元(税込)
【長崎】高級魚! !活殺大眼鯛魚骨煮熟
1000日元(税込)
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【長崎】高級魚! !活殺大眼鯛魚骨煮熟
1000日元(税込)
[島根縣] 奢華的魚!紅方頭魚骨燉菜
1000日元(税込)
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[島根縣] 奢華的魚!紅方頭魚骨燉菜
1000日元(税込)
[島根縣] 奢華鮮魚!酥脆的紅方頭魚鱗天婦羅
500日元(税込)
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[島根縣] 奢華鮮魚!酥脆的紅方頭魚鱗天婦羅
500日元(税込)
[和歌山] 高級海鰻(天婦羅、照燒)
1300日元(税込)
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[和歌山] 高級海鰻(天婦羅、照燒)
1300日元(税込)
[鳥取縣]超高品質的魚!活殺的Akoara烹調而成
1000日元(税込)
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[鳥取縣]超高品質的魚!活殺的Akoara烹調而成
1000日元(税込)
[德島] 高級魚!! 太平洋星鰻(煮,天婦羅)
900日元(税込)
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[德島] 高級魚!! 太平洋星鰻(煮,天婦羅)
900日元(税込)
[北海道]小聖女果(黃色、橘色)品嚐對比
300日元(税込)
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[北海道]小聖女果(黃色、橘色)品嚐對比
300日元(税込)
【北海道產】玉米天婦羅
550日元(税込)
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【北海道產】玉米天婦羅
550日元(税込)
【北海道】烤軟厚茄子
500日元(税込)
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【北海道】烤軟厚茄子
500日元(税込)
【北海道產】烤肉! !黑毛和牛稀有部位一房(牛臀骨)
1500日元(税込)
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【北海道產】烤肉! !黑毛和牛稀有部位一房(牛臀骨)
1500日元(税込)
【白糠】超值!時令鹽烤鮭魚
600日元(税込)
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【白糠】超值!時令鹽烤鮭魚
600日元(税込)
【釧路】自製小鬚鯨歌曲培根
700日元(税込)
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【釧路】自製小鬚鯨歌曲培根
700日元(税込)
【釧路】特價!六八比目魚乾(中)
400日元(税込)
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【釧路】特價!六八比目魚乾(中)
400日元(税込)
【釧路】特價! !隔夜乾比目魚(大) / 【釧路】特價! !餡料多花鯖魚(大) 各
1000日元(税込)
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【釧路】特價! !隔夜乾比目魚(大) / 【釧路】特價! !餡料多花鯖魚(大) 各
1000日元(税込)
◇今日生魚片菜單(9月)
[根室] 當季新鮮秋刀魚(生魚片、鹽烤)
900日元(税込)
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[根室] 當季新鮮秋刀魚(生魚片、鹽烤)
900日元(税込)
【釧路】超值!生小鬚鯨瘦肉
800日元(税込)
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【釧路】超值!生小鬚鯨瘦肉
800日元(税込)
【長崎】超高級魚! !活殺大眼鯛 / 【鳥取】超高級魚! !活殺薄片石斑魚
1500日元(税込)
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【長崎】超高級魚! !活殺大眼鯛 / 【鳥取】超高級魚! !活殺薄片石斑魚
1500日元(税込)
[長崎] 新鮮藍鰭鮪魚 / [和歌山] 高級魚!! 野生鯔魚
1000日元(税込)
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[長崎] 新鮮藍鰭鮪魚 / [和歌山] 高級魚!! 野生鯔魚
1000日元(税込)
[長崎]生藍鰭鮪魚 Kamatoro Yukke
¥750(税込)
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[長崎]生藍鰭鮪魚 Kamatoro Yukke
¥750(税込)
[長崎] 特級魚!! 生劍尖魷魚 / [鳥取] 特級魚!! 活捕平頭魚薄片
1200日元(税込)
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[長崎] 特級魚!! 生劍尖魷魚 / [鳥取] 特級魚!! 活捕平頭魚薄片
1200日元(税込)
【鳥取縣產】高級魚!活殺石魚薄片
1200日元(税込)
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【鳥取縣產】高級魚!活殺石魚薄片
1200日元(税込)
[島根縣]豪華魚!薄切紅方頭魚
1300日元(税込)
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[島根縣]豪華魚!薄切紅方頭魚
1300日元(税込)
【兵庫縣】高級魚!野生真鯛薄片
1200日元(税込)
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【兵庫縣】高級魚!野生真鯛薄片
1200日元(税込)
【兵庫縣】高級魚! !薄切比目魚
800日元(税込)
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【兵庫縣】高級魚! !薄切比目魚
800日元(税込)
[大阪] 自製醃漬小白
400日元(税込)
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[大阪] 自製醃漬小白
400日元(税込)
【宮城】炙烤生鰹魚 / 【釧路】活宰比目魚
700日元(税込)
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【宮城】炙烤生鰹魚 / 【釧路】活宰比目魚
700日元(税込)
【厚岸】超值!煮章魚腳
500日元(税込)
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【厚岸】超值!煮章魚腳
500日元(税込)
【釧路】活殺鰈魚
¥650(税込)
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【釧路】活殺鰈魚
¥650(税込)
【釧路】活海螺
900日元(税込)
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【釧路】活海螺
900日元(税込)
今日特餐! !什錦五片刺身
1700日元(税込)
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今日特餐! !什錦五片刺身
1700日元(税込)
◇ 美味佳餚和小吃
自製豆腐/大島捲蛋
500日圓/550日圓(含稅)
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自製豆腐/大島捲蛋
500日圓/550日圓(含稅)
豆腐肥鮪魚刺身
¥650(税込)
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豆腐肥鮪魚刺身
¥650(税込)
煙燻鯨魚培根/鯨歌(舌)培根
750日圓/850日圓(含稅)
鯨歌(舌頭)培根850日圓(含稅)
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煙燻鯨魚培根/鯨歌(舌)培根
750日圓/850日圓(含稅)
鯨歌(舌頭)培根850日圓(含稅)
豆芽小松菜/十勝毛豆/烤明太子什錦
450日元(税込)
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豆芽小松菜/十勝毛豆/烤明太子什錦
450日元(税込)
Changja/大白菜泡菜/烤黃瓜海帶散裝/面麻和大白菜醬什錦
400日元(税込)
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Changja/大白菜泡菜/烤黃瓜海帶散裝/面麻和大白菜醬什錦
400日元(税込)
什錦北海道香腸/冷起司火鍋
700日圓/800日圓(含稅)
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什錦北海道香腸/冷起司火鍋
700日圓/800日圓(含稅)
水煮花生/手工酸菜
300日圓/350日圓(含稅)
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水煮花生/手工酸菜
300日圓/350日圓(含稅)
◇蒸、煮類菜餚
各種茶碗蒸/燉肉
500日元(税込)
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各種茶碗蒸/燉肉
500日元(税込)
北海道牛筋關東煮
¥650(税込)
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北海道牛筋關東煮
¥650(税込)
◇燒物、魚乾、烘焙食品
黃貂魚片/富良野豬柳配香草和麵包屑烤什錦
¥650(税込)
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黃貂魚片/富良野豬柳配香草和麵包屑烤什錦
¥650(税込)
魚餅/捲心菜和培根起司剪刀烤架
400日圓/450日圓(含稅)
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魚餅/捲心菜和培根起司剪刀烤架
400日圓/450日圓(含稅)
北海道永恩黑胡椒烤豬裡肌肉
800日元(税込)
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北海道永恩黑胡椒烤豬裡肌肉
800日元(税込)
各種北海道產薑烤豬肉/榻榻米沙丁魚
¥750(税込)
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各種北海道產薑烤豬肉/榻榻米沙丁魚
¥750(税込)
螢火蟲魷魚/丸橋兼一杜松子酒魚露醃青花魚
700日圓/900日圓(含稅)
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螢火蟲魷魚/丸橋兼一杜松子酒魚露醃青花魚
700日圓/900日圓(含稅)
丸橋兼一烤魚套餐
1100日元(税込)
*青花魚、柳比目魚、八八比目魚
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丸橋兼一烤魚套餐
1100日元(税込)
*青花魚、柳比目魚、八八比目魚
幹shishamo(2男4女)
1500日元(税込)
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幹shishamo(2男4女)
1500日元(税込)
◇油炸食品
炒豆軟骨/章魚什錦
550日元(税込)
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炒豆軟骨/章魚什錦
550日元(税込)
薯條/自製豆腐
450日圓/400日圓(含稅)
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薯條/自製豆腐
450日圓/400日圓(含稅)
特色贊塔爾/咖哩雞
750日圓/850日圓(含稅)
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特色贊塔爾/咖哩雞
750日圓/850日圓(含稅)
◇天婦羅可以做成各種碗。
海鮮天婦羅
-
蝦天婦羅5個800日圓(含稅)/魷魚天婦羅650日圓(含稅)/炸什錦700日圓(含稅)
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海鮮天婦羅
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蝦天婦羅5個800日圓(含稅)/魷魚天婦羅650日圓(含稅)/炸什錦700日圓(含稅)
時令蔬菜天婦羅
600日元(税込)
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時令蔬菜天婦羅
600日元(税込)
◇石鍋
石烤菜單
-
石烤豬肉、石烤麻婆豆腐、石烤藥材火鍋各750日圓(含稅)/石烤豬肉950日圓(含稅)
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石烤菜單
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石烤豬肉、石烤麻婆豆腐、石烤藥材火鍋各750日圓(含稅)/石烤豬肉950日圓(含稅)
◇紙製壺
一人份火鍋
¥750(税込)
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一人份火鍋
¥750(税込)
煮豆腐一人份
550日元(税込)
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煮豆腐一人份
550日元(税込)
◇大阪之行學到的選單
日式牛尾湯石烤鍋
900日元(税込)
用高湯和調味蔬菜製成的清淡湯
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日式牛尾湯石烤鍋
900日元(税込)
用高湯和調味蔬菜製成的清淡湯
石烤鹹魷魚和馬鈴薯配奶油
600日元(税込)
嘗起來像烤魷魚。攪拌均勻即可享用。
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石烤鹹魷魚和馬鈴薯配奶油
600日元(税込)
嘗起來像烤魷魚。攪拌均勻即可享用。
牛肚肉湯
550日元(税込)
關西湯肉烏龍麵
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牛肚肉湯
550日元(税込)
關西湯肉烏龍麵
上小豬裡肌肉豚平燒
800日元(税込)
玉子燒搭配耐嚼的豬腰肉。醬汁和蛋黃醬根據需要
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上小豬裡肌肉豚平燒
800日元(税込)
玉子燒搭配耐嚼的豬腰肉。醬汁和蛋黃醬根據需要
牛筋烤蔥
900日元(税込)
帶有牛筋和大量蔥的快速禦好燒
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牛筋烤蔥
900日元(税込)
帶有牛筋和大量蔥的快速禦好燒
牛肉混合激素白味噌火鍋
1000日元(税込)
5種牛肉激素(鬆脆口感的白味噌湯,配以條紋肉、小腸、千米、美濃、八之須)
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牛肉混合激素白味噌火鍋
1000日元(税込)
5種牛肉激素(鬆脆口感的白味噌湯,配以條紋肉、小腸、千米、美濃、八之須)
◇烤肉菜單
[牛肉]十勝香草牛腰肉
1450日元(税込)
北海道東部牛舌 950日圓(含稅) / 北海道上美濃 800日圓(含稅) / 北海道上流 950日圓(含稅)
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[牛肉]十勝香草牛腰肉
1450日元(税込)
北海道東部牛舌 950日圓(含稅) / 北海道上美濃 800日圓(含稅) / 北海道上流 950日圓(含稅)
[豬肉] 道東豬肉激素
550日元(税込)
北海道東部的龍虎豬700日圓(含稅)/北海道豬頭寺650日圓(含稅)/上小豬腰肉600日圓(含稅)
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[豬肉] 道東豬肉激素
550日元(税込)
北海道東部的龍虎豬700日圓(含稅)/北海道豬頭寺650日圓(含稅)/上小豬腰肉600日圓(含稅)
[雞肉] 北海道產藥根軟骨
500日元(税込)
北海道雞白肝550日圓(含稅)/東北雞裙排500日圓(含稅)
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[雞肉] 北海道產藥根軟骨
500日元(税込)
北海道雞白肝550日圓(含稅)/東北雞裙排500日圓(含稅)
【蘭姆酒】鮮羊燈
¥750(税込)
生羊肩腰肉750日圓(含稅)/生羊舌800日圓(含稅)/生羊肉品嚐套餐900日圓(含稅)
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【蘭姆酒】鮮羊燈
¥750(税込)
生羊肩腰肉750日圓(含稅)/生羊舌800日圓(含稅)/生羊肉品嚐套餐900日圓(含稅)
◇食品
今日精選握壽司 10件
2200日元(税込)
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今日精選握壽司 10件
2200日元(税込)
釧路產的自製鯖魚棒壽司(生鯖魚與烤鯖魚的比較)
900日元(税込)
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釧路產的自製鯖魚棒壽司(生鯖魚與烤鯖魚的比較)
900日元(税込)
自製Chirimen Sansho飯糰/烤飯糰配奶油味溏心蛋 多種
400日元(税込)
飯糰(鮭魚、李子、鰹魚、明太子、鮪魚蛋黃醬)300日圓(含稅)
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自製Chirimen Sansho飯糰/烤飯糰配奶油味溏心蛋 多種
400日元(税込)
飯糰(鮭魚、李子、鰹魚、明太子、鮪魚蛋黃醬)300日圓(含稅)
北海道產母雞柏貫/茶泡飯(鮭魚、梅子紫蘇)、各種
500日元(税込)
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北海道產母雞柏貫/茶泡飯(鮭魚、梅子紫蘇)、各種
500日元(税込)
上小豬腰肉碗
¥750(税込)
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上小豬腰肉碗
¥750(税込)
一人釜飯
700日元(税込)
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一人釜飯
700日元(税込)
各種米飯/味噌湯
250日元(税込)
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各種米飯/味噌湯
250日元(税込)
◇麵條
柏蕎麥麵/扎魯蕎麥麵
700日圓/550日圓(含稅)
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柏蕎麥麵/扎魯蕎麥麵
700日圓/550日圓(含稅)
無湯混合拉麵/味噌丸素麵
750日圓/600日圓(含稅)
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無湯混合拉麵/味噌丸素麵
750日圓/600日圓(含稅)
溫熱的素麵/小氣素麵 chanpuru/小氣素無量壽蕎麥麵品種
¥650(税込)
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溫熱的素麵/小氣素麵 chanpuru/小氣素無量壽蕎麥麵品種
¥650(税込)
◇沙拉
番茄沙拉
500日元(税込)
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番茄沙拉
500日元(税込)
溫泉蛋凱薩沙拉/當季生魚片沙拉 各式
¥650(税込)
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溫泉蛋凱薩沙拉/當季生魚片沙拉 各式
¥650(税込)
番茄馬蘇里拉起司/十勝蘑菇沙拉/雜碎馬鈴薯沙拉什錦
700日元(税込)
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番茄馬蘇里拉起司/十勝蘑菇沙拉/雜碎馬鈴薯沙拉什錦
700日元(税込)
生火腿沙拉/Paysanne(法式鄉村風)沙拉各種
¥750(税込)
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生火腿沙拉/Paysanne(法式鄉村風)沙拉各種
¥750(税込)
◇甜蜜
各式店主手作冰淇淋(香草、巧克力、焦糖、草莓)
300日元(税込)
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各式店主手作冰淇淋(香草、巧克力、焦糖、草莓)
300日元(税込)
手工光滑的布丁/炸冰淇淋,看起來像圓臉頰
500日圓/600日圓(含稅)
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手工光滑的布丁/炸冰淇淋,看起來像圓臉頰
500日圓/600日圓(含稅)