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五月推薦菜單
今日推薦菜單（多種）
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今日推薦菜單（多種）
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長崎產，安全可靠的養殖活捕品牌鯖魚。
1200日元(税込)
來自長崎的新鮮藍鰭金槍魚
1000日元(税込)
長崎新鮮藍鰭鮪魚頸肉
800日元(税込)
來自長崎的優質魚！劍尖魷魚
1200日元(税込)
來自鹿兒島的優質魚類！ ！大鰭礁魷
1200日元(税込)
來自和歌山的優質魚！薄切白馬頭魚刺身
1200日元(税込)
愛媛縣頂級魚類！ ！鮮活捕撈的石斑魚刺身。
1500日元(税込)
愛媛縣最上等的魚！ ！天然捕撈並加工的條紋喙魚刺身。
1500日元(税込)
來自兵庫縣的優質魚類！ ！天然捕撈加工的鯛魚刺身
1200日元(税込)
來自兵庫縣的優質魚類！ ！活捕蝎子魚刺身
1400日元(税込)
來自兵庫縣的高級魚！薄切比目魚刺身
900日元(税込)
來自兵庫縣的優質魚類！ ！小嘴魨（日本半喙魚）
1000日元(税込)
兵庫縣產鮮活捕撈的天然絲鰭魚肝，佐以醬油
1300日元(税込)
釧路產活章魚頭（用於生魚片/涮涮鍋）
各650日元（含稅）
釧路湖捕獲的活比目魚
¥750(税込)
釧路湖捕獲的活比目魚
¥750(税込)
釧路海域捕撈的活黑岩魚
¥650(税込)
釧路八角
¥750(税込)
來自釧路的鮮活海螺！
1200日元(税込)
強烈推薦！ ！今日主廚精選五種刺身拼盤
1700日元(税込)
今日推薦菜單（多種）
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今日推薦菜單（多種）
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來自宮城縣的稀有螃蟹！ ！帶殼藍蟹，蟹黃飽滿。
2800日元(税込)
本地食材！野蒜天婦羅
¥650(税込)
富良野產綠蘆筍，2公升裝（適合燒烤/天婦羅）
每500日元（含稅）
來自鹿兒島的優質魚類！ ！大鰭礁魷天婦羅
¥650(税込)
來自愛媛縣的高級魚類！ ！鮮活捕撈的石斑魚，燉煮而成。
1000日元(税込)
來自愛媛郡的頂級魚！天然捕撈並精心烹調的石斑魚頭燉菜
1000日元(税込)
來自和歌山的優質魚！紅燒白鯛魚頭及魚骨
1000日元(税込)
來自兵庫縣的優質魚！天然捕撈的鯛魚頭骨，用高湯慢燉而成。
1000日元(税込)
來自德島的頂級魚類！ ！康吉鰻（汆燙/天婦羅）
各1100日元（含稅）
北海道產，特價！ ！鮮嫩清蒸蝦夷鮑魚
400日元(税込)
北海道自製小鬚鯨舌培根
900日元(税込)
來自網走的鮮扇貝（刺身/奶油烤）
各850日元（含稅）
來自厚岸的特大蛤蜊，用清酒蒸煮！
¥750(税込)
Shiranuka烤鮭魚特價！ ！
700日元(税込)
釧路產，價格實惠！ ！新鮮柳葉魚天婦羅
550日元(税込)
釧路產，價格超值！ ！薑醋紅海鞘
450日元(税込)
釧路產，價格實惠！ ！幹阿特卡鯖魚（大）
1500日元(税込)
釧路產乾比目魚，價格超值！ ！
900日元(税込)
釧路產，價格實惠！ ！隔夜風乾太平洋鱈魚（中大小）2條
500日元(税込)
烤肉選單
【牛肉】十勝香草牛裡肌
1500日元(税込)
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【牛肉】十勝香草牛裡肌
1500日元(税込)
【牛肉】北海道產雜交牛大腿內側肉（瘦肉）
1100日元(税込)
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【牛肉】北海道產雜交牛大腿內側肉（瘦肉）
1100日元(税込)
【牛肉】北海道牛舌
1000日元(税込)
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【牛肉】北海道牛舌
1000日元(税込)
【牛肉】北海道產優質牛肚
800日元(税込)
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【牛肉】北海道產優質牛肚
800日元(税込)
【牛肉】北海道產優質裙邊牛排
1000日元(税込)
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【牛肉】北海道產優質裙邊牛排
1000日元(税込)
【豬肉】北海道產豬雜碎
550日元(税込)
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【豬肉】北海道產豬雜碎
550日元(税込)
【豬肉】北海道產豬臉肉
700日元(税込)
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【豬肉】北海道產豬臉肉
700日元(税込)
[豬肉]北海道產Kashira（豬頰肉）
¥650(税込)
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[豬肉]北海道產Kashira（豬頰肉）
¥650(税込)
【豬肉】耐嚼的豬裡肌肉
600日元(税込)
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【豬肉】耐嚼的豬裡肌肉
600日元(税込)
【雞肉】北海道產雞軟骨/北海道產雞肩肉
每500日元（含稅）
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【雞肉】北海道產雞軟骨/北海道產雞肩肉
每500日元（含稅）
【雞肉】北海道產雞肝
550日元(税込)
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【雞肉】北海道產雞肝
550日元(税込)
【羊肉】羊臀肉/羊肩肉/羊舌
各900日元（含稅）
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【羊肉】羊臀肉/羊肩肉/羊舌
各900日元（含稅）
【羊肉】羊肉品嚐套裝
1300日元(税込)
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【羊肉】羊肉品嚐套裝
1300日元(税込)
羊心
600日元(税込)
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羊心
600日元(税込)
安全可靠的生肉！
～帶廣生馬拉肉株式會社製造～
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本產品採用特殊工藝製作，類似於義大利熏火腿的製作方法，並通過了各種檢驗，確保其安全性和可靠性。
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～帶廣生馬拉肉株式會社製造～
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本產品採用特殊工藝製作，類似於義大利熏火腿的製作方法，並通過了各種檢驗，確保其安全性和可靠性。
納馬拉羊裡脊
900日元(税込)
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納馬拉羊裡脊
900日元(税込)
羊肝
1100日元(税込)
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羊肝
1100日元(税込)
牛心刺身
900日元(税込)
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牛心刺身
900日元(税込)
沙拉
番茄沙拉
500日元(税込)
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番茄沙拉
500日元(税込)
溫泉玉子凱薩沙拉 / 今日時令生魚片沙拉
各650日元（含稅）
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溫泉玉子凱薩沙拉 / 今日時令生魚片沙拉
各650日元（含稅）
番茄馬蘇里拉起司卡普雷塞沙拉 / 十勝菇沙拉 / 馬鈴薯塊沙拉
各700日元（含稅）
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番茄馬蘇里拉起司卡普雷塞沙拉 / 十勝菇沙拉 / 馬鈴薯塊沙拉
各700日元（含稅）
生火腿沙拉
¥750(税込)
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生火腿沙拉
¥750(税込)
美味佳餚和小吃
自製豆腐/豆腐皮配肥鮪魚刺身
500日圓/650日圓（含稅）
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自製豆腐/豆腐皮配肥鮪魚刺身
500日圓/650日圓（含稅）
煙燻鯨魚肉培根/鯨魚舌肉培根
750日圓/850日圓（含稅）
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煙燻鯨魚肉培根/鯨魚舌肉培根
750日圓/850日圓（含稅）
捲蛋餅 / 北海道產香腸拼盤
550日圓/700日圓（含稅）
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捲蛋餅 / 北海道產香腸拼盤
550日圓/700日圓（含稅）
豆芽及小松菜拌菜 / 十勝產毛豆（特級品種） / 烤明太子（辣鱈魚子）
每個450日元（含稅）
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豆芽及小松菜拌菜 / 十勝產毛豆（特級品種） / 烤明太子（辣鱈魚子）
每個450日元（含稅）
中式長渣（辣味發酵海鮮）、大白菜泡菜、黃瓜海帶飯、竹筍和醃芥菜。
各400日圓（含稅）
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中式長渣（辣味發酵海鮮）、大白菜泡菜、黃瓜海帶飯、竹筍和醃芥菜。
各400日圓（含稅）
冷起司火鍋/煮花生
800日圓/300日圓（含稅）
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冷起司火鍋/煮花生
800日圓/300日圓（含稅）
自製微醃捲心菜
350日元(税込)
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自製微醃捲心菜
350日元(税込)
烤製食品、乾燥食品、煎烤食品
北海道產四種豬裡肌，以黑胡椒烤製
800日元(税込)
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北海道產四種豬裡肌，以黑胡椒烤製
800日元(税込)
北海道產上込豬肉薑炒菜
¥750(税込)
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北海道產上込豬肉薑炒菜
¥750(税込)
富良野豬裡肌裹香草麵包屑烤製
¥650(税込)
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富良野豬裡肌裹香草麵包屑烤製
¥650(税込)
烤高麗菜、培根和起司三明治 / 乾毛鱗魚（2條雄性，4條雌性）
450日圓/1500日圓（含稅）
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烤高麗菜、培根和起司三明治 / 乾毛鱗魚（2條雄性，4條雌性）
450日圓/1500日圓（含稅）
螢火魷/魟魚鰭
700日圓/650日圓（含稅）
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螢火魷/魟魚鰭
700日圓/650日圓（含稅）
榻榻米岩石/薩摩時代
750日圓/400日圓（含稅）
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榻榻米岩石/薩摩時代
750日圓/400日圓（含稅）
蒸菜、煮菜
蒸蛋奶凍 / 紅燒肉
每500日元（含稅）
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蒸蛋奶凍 / 紅燒肉
每500日元（含稅）
北海道產牛筋關東煮/日式牛舌燉菜
650日圓/800日圓（含稅）
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北海道產牛筋關東煮/日式牛舌燉菜
650日圓/800日圓（含稅）
石板火鍋
石烤豬肉燉菜 / 石烤豬肉焗烤
750日圓/950日圓（含稅）
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石烤豬肉燉菜 / 石烤豬肉焗烤
750日圓/950日圓（含稅）
石烤麻婆豆腐 / 石烤藥膳火鍋
各750日元（含稅）
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石烤麻婆豆腐 / 石烤藥膳火鍋
各750日元（含稅）
紙火鍋
個人火鍋/個人煮豆腐
750日圓/550日圓（含稅）
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個人火鍋/個人煮豆腐
750日圓/550日圓（含稅）
上小豬裡肌肉涮鍋
1000日元(税込)
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上小豬裡肌肉涮鍋
1000日元(税込)
使用 Akkeshi Kamui Co., Ltd. 出品的鹿肉製作的菜餚
低溫烹調的生鮮部位：心刺身 / 低溫烹調的生鮮部位：肝刺身
各900日元（含稅）
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低溫烹調的生鮮部位：心刺身 / 低溫烹調的生鮮部位：肝刺身
各900日元（含稅）
稀有部位：心球（大腿內側中心）tataki（炙烤）。
1000日元(税込)
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稀有部位：心球（大腿內側中心）tataki（炙烤）。
1000日元(税込)
稀有菜餚：小鍋白味噌燉牛腱
900日元(税込)
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稀有菜餚：小鍋白味噌燉牛腱
900日元(税込)
經典鹿肉切法：香草烤三分熟裡肌肉排
1300日元(税込)
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經典鹿肉切法：香草烤三分熟裡肌肉排
1300日元(税込)
我在大阪、兵庫和京都接受訓練期間學到的菜單
日式石鍋牛尾湯 / 豚平燒（日式鹹味煎餅）配上遼豬裡肌
各900日元（含稅）
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日式石鍋牛尾湯 / 豚平燒（日式鹹味煎餅）配上遼豬裡肌
各900日元（含稅）
鹽漬馬鈴薯奶油烤魷魚 / 牛小排湯
每600日元（含稅）
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鹽漬馬鈴薯奶油烤魷魚 / 牛小排湯
每600日元（含稅）
牛筋蔥花煎餅/明石蛋餅
各1,150日圓（含稅）
1/10
牛筋蔥花煎餅/明石蛋餅
各1,150日圓（含稅）
神戶人氣美食“建民炒麵”
700日元(税込)
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神戶人氣美食“建民炒麵”
700日元(税込)
烤豬蹄燉豬蹄 / 小鍋燉豬蹄
600日圓/650日圓（含稅）
1/10
烤豬蹄燉豬蹄 / 小鍋燉豬蹄
600日圓/650日圓（含稅）
牛舌涮涮鍋/蔥包
1500日圓/550日圓（含稅）
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牛舌涮涮鍋/蔥包
1500日圓/550日圓（含稅）
牛肉碎烏龍麵/燉芋頭
950日圓/400日圓（含稅）
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牛肉碎烏龍麵/燉芋頭
950日圓/400日圓（含稅）
特大號！ ！使用福士的諸白火鍋的蟹棒天婦羅 / 火鍋
500日圓/900日圓（含稅）
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特大號！ ！使用福士的諸白火鍋的蟹棒天婦羅 / 火鍋
500日圓/900日圓（含稅）
炸白蘿蔔 / 柚子醋雞肉
550日圓/500日圓（含稅）
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炸白蘿蔔 / 柚子醋雞肉
550日圓/500日圓（含稅）
今日推薦刺身：芝麻醃刺身/鯛魚頭湯
700日圓/500日圓（含稅）
1/10
今日推薦刺身：芝麻醃刺身/鯛魚頭湯
700日圓/500日圓（含稅）
香脆海苔天婦羅 / 香炸茄子和新鮮麵筋配芝麻味噌醬
500日圓/700日圓（含稅）
1/10
香脆海苔天婦羅 / 香炸茄子和新鮮麵筋配芝麻味噌醬
500日圓/700日圓（含稅）
北海道產五花肉紫蘇葉捲沙拉 / 北海道產五花肉泡菜煎餅（koiki 風味）
各850日元（含稅）
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北海道產五花肉紫蘇葉捲沙拉 / 北海道產五花肉泡菜煎餅（koiki 風味）
各850日元（含稅）
酪梨天婦羅 / 酪梨牛筋泡菜沙拉
600日圓/900日圓（含稅）
1/10
酪梨天婦羅 / 酪梨牛筋泡菜沙拉
600日圓/900日圓（含稅）
食品
今日主廚精選握壽司（10個）
2500日元(税込)
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今日主廚精選握壽司（10個）
2500日元(税込)
以關西地區優質新鮮魚類製成的迷你海鮮碗。
1100日元(税込)
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以關西地區優質新鮮魚類製成的迷你海鮮碗。
1100日元(税込)
釧路自製醃鯖魚壽司
1000日元(税込)
（生食與烤製料理的比較）
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釧路自製醃鯖魚壽司
1000日元(税込)
（生食與烤製料理的比較）
自製沙丁魚乾山椒飯糰 / 奶油烤飯糰配溏心蛋
各400日圓（含稅）
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自製沙丁魚乾山椒飯糰 / 奶油烤飯糰配溏心蛋
各400日圓（含稅）
飯糰
每個300日元（含稅）
（鮭魚、梅干、鰹魚、明太子、鮪魚蛋黃醬）
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飯糰
每個300日元（含稅）
（鮭魚、梅干、鰹魚、明太子、鮪魚蛋黃醬）
茶泡飯
每500日元（含稅）
（鮭魚、醃梅子和紫蘇）
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茶泡飯
每500日元（含稅）
（鮭魚、醃梅子和紫蘇）
神込豬裡肌飯/單人釜飯
750日圓/700日圓（含稅）
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神込豬裡肌飯/單人釜飯
750日圓/700日圓（含稅）
北海道產成熟雞（柏貫）
500日元(税込)
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北海道產成熟雞（柏貫）
500日元(税込)
米飯/味噌湯
各250日元（含稅）
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米飯/味噌湯
各250日元（含稅）
麵條
柏蕎麥麵 / 扎魯蕎麥麵
700日圓/550日圓（含稅）
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柏蕎麥麵 / 扎魯蕎麥麵
700日圓/550日圓（含稅）
無湯什錦拉麵
¥750(税込)
1/10
無湯什錦拉麵
¥750(税込)
熱素麵/味噌丸子素麵
650日圓/600日圓（含稅）
1/10
熱素麵/味噌丸子素麵
650日圓/600日圓（含稅）
古木風味無量壽蕎麥麵
¥650(税込)
1/10
古木風味無量壽蕎麥麵
¥650(税込)
油炸食品
雞軟骨唐揚炸雞/薯條
550日圓/450日圓（含稅）
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雞軟骨唐揚炸雞/薯條
550日圓/450日圓（含稅）
自製炸豆腐 / 特製炸雞醬
400日圓/750日圓（含稅）
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自製炸豆腐 / 特製炸雞醬
400日圓/750日圓（含稅）
咖哩雞 / Takozangi
850日圓/550日圓（含稅）
1/10
咖哩雞 / Takozangi
850日圓/550日圓（含稅）
天婦羅（提供多種米飯套餐選擇）
5塊炸蝦天婦羅
800日元(税込)
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5塊炸蝦天婦羅
800日元(税込)
魷魚天婦羅
¥650(税込)
1/10
魷魚天婦羅
¥650(税込)
時令蔬菜天婦羅
600日元(税込)
1/10
時令蔬菜天婦羅
600日元(税込)
天婦羅
700日元(税込)
1/10
天婦羅
700日元(税込)
甜美
店主自製冰淇淋
每個300日元（含稅）
（香草、巧克力、焦糖、草莓）
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店主自製冰淇淋
每個300日元（含稅）
（香草、巧克力、焦糖、草莓）
自製滑順布丁
500日元(税込)
1/10
自製滑順布丁
500日元(税込)
炸冰淇淋，形狀像圓圓的臉頰
600日元(税込)
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炸冰淇淋，形狀像圓圓的臉頰
600日元(税込)
